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Lammour - Spitzenfleisch vom Eifel-Lamm

Die Familie Lammers aus der Voreifel arbeitet mit 2 Generationen an der Zucht und Haltung ihrer Schafherden. Da das Wohl der Tiere bis nach der Schlachtung am Herzen der Landwirtsfamilie liegt, weiden die Tiere auf den Wiesen rund um die Höfe in Flamersheim und Blankenheim. Somit ist der Weg zur Schlachtung kurz und stressfrei.

Die schonenende und artgerechte Haltung der Tiere sowie die eigene Zucht wirken sich stark auf die Qualität des Fleischs aus. Die Schafe, die Landwirt Lammers gezüchtet hat, werfen im Frühjahr ihre Winterwolle selbständig ab und entgehen somit der stressigen Schur. Die natürliche Nahrung und die freie Bewegung an der Eifeler Luft geben den Tieren ihren einzigartigen Geschmack.

Lammour Logo

Dieser Geschmack des Fleischs hat inzwischen in der Gastronomie großen Zuspruch gefunden und auch bei Hobbyköchen in der Region ist das köstlich aromatische Lammfleisch von den Höfen der Lammers sehr beliebt. Unter dem Namen „Lammour“ hat das Eifel -Lamm inzwischen Einzug in die Haute Cuisine gehalten.Zu kaufen gibt es diese Eifeler Spezialität im eigenen Hofladen der Familie Lammers am Pützhof in der Dompfaffstraße 34 und auch in vielen regionalen Supermärkte. Fragen sie die Filialmitarbeiter nach „Lammour“

Firma Lapinchen

Familie Lammers
Dompfaffstraße 34
53881 Euskirchen-Flamersheim

Tel.: 02255 / 1371
www.lapinchen.de

Öffnungszeiten:
Donnerstag + Freitag: 09.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 09.00 - 13.00 Uhr

Lammour Logo Lapinchen